В кипящую подсоленную воду кладем нарезанный
кубиками картофель, варим 10-15 минут, затем добавляем нарезанный
полукольцами лук и кильку из банок и варим еще 5 минут.
В конце
варки кладем вермишель быстрого приготовления, специи по вкусу,
накрываем крышкой и снимаем с плиты. Даем настояться супу 10-15 минут.
При подаче на стол посыпаем суп зеленью укропа, петрушки и зеленого лука.
2
литра воды, 2 банки кильки, обжаренной в томатном соусе, 2 пачки
вермишели быстрого приготовления, 5 средних картофелин, 2 средние
луковицы, соль, специи, зелень по вкусу.
|